Der Verband

BuMo Pro e. V. Bundesverband feiner Lebensmittel hat seinen Sitz in Berlin.

Unsere Mitglieder sind Hersteller, Großhändler und Importeure von Käse, anderen Molkereiprodukten, Spezialitäten und feinen Lebensmitteln, die wir zur rechtssicheren Lebensmittelvermarktung in Deutschland beraten.

Unser Spezialgebiet ist das gesamte deutsche und europäische Lebensmittelrecht.

Wir begleiten Ihr Produkt von der Entwicklung über die Namensfindung, Werbung und Vermarktung und haben dabei immer Ihre Interessen im Blick.

Unstimmigkeiten, die Probleme mit Behörden oder Verbraucherschutzorganisationen hervorrufen könnten, möchten wir schon im Vorfeld erkennen und vermeiden.

Unser Schwerpukt liegt in der Beratung unserer Mitglieder, ob es um Deklaraton, Zutaten, Zusatzstoffe, Health Claims oder die Kommunikation mit Behörden geht.
 

Unsere Tätigkeitsfelder:

• Deklarationsberatung nach dem geltenden deutschen und europäischen Lebensmittelrecht
• Qualitätssicherung Ihrer Produkte in Zusammenarbeit mit akkreditierten Laboren 
• Beratung in Fragen zu Hygiene, Qualität, Transport und Logistik
• Krisenmanagement bei Produktbeanstandungen durch Lebensmittelbehörden
• Mit Seminaren und Workshops bringen wir sie auf den neuesten Wissensstand, unerlässlich für Ihre tägliche Praxis.

Wir informieren in unseren Rundschreiben regelmäßig und zeitnah über aktuelle Entwicklungen in Gesetzgebung, Rechtsprechung und zu wirtschaftlichen Fragen.

Als Mitglied haben Sie in unserem geschützten Mitgliederbereich Zugang zu allen aktuellen Rundschreiben.

Wir sind anerkannter Gesprächspartner bei nationalen, europäischen und internationalen Gremien wie dem Codex Alimentarius.

Unsere Satzung können Sie hier einsehen.